Бөбек шоколадное 4 кг

Детали

Описание

«Бөбек шоколадное» — сахарное печенье из пшеничной муки, с добавлением какао — порошка. Выпускается данный вид печенья весовым и фасовочным, разнообразной формы с четко выраженным рисунком на поверхности. В 1 кг содержится не менее 420 шт. Состав данного печенья: мука, сахар, инвертный сироп, лецитин, какао – порошок, маргарин, соль поваренная, сода пищевая, аммоний углекислый, ванилин. При производстве данного печенья используются только высококачественное сырье. Основным сырьем является мука пшеничная высшего сорта, сахар песок и жиры. В качестве жира используется только маргарин с массовой долей жира не менее 82%.

Готовое печенье получается рассыпчатое и мягкое, ломкое и хрустящее, присутствует вкус шоколада, благодаря присутствию в рецептуре какао-порошка. Общеизвестно, что какао — порошок стимулирует работу мозга, снимает напряжение и поднимает настроение. Есть у какао–порошка и лечебные свойства. При регулярном употреблении он предотвращает развитие склероза, слабоумия и диабета. Следовательно, присутствие в печенье какао — порошка не только улучшает вкус готового продукта, обуславливает его функциональность и полезность.