Экзотика шоколадное 5 кг

Additional information

Description

«Экзотика шоколадное» — сахарное печенье, с добавлением шоколадной глазури (шоколадные капли). Данное печенье выпускается весовым и фасованным, имеет круглую форму с четко выраженным рисунком на поверхности. В 1 кг содержится не менее 35 шт. Печенье «Экзотика шоколадное» обладает приятным шоколадным ароматом.

Состав сахарного печенья «Экзотика шоколадное»: мука, сахар, какао-порошок, инвертрый сироп, карамельный колер, маргарин, яичный порошок, крахмал кукурузный, молоко сгущенное, лецитин, соль поваренная, сода пищевая, аммоний углекислый, ароматизатор «Ирисо-сливочный», шоколадные капли. При производстве данного печенья используются только высококачественное сырье. Основным сырьем является мука пшеничная высшего сорта, сахар песок и жиры. В качестве жира используется только маргарин с массовой долей жира не менее 82%.

Данное печенье характеризуется значительной рассыпчатой структурой, пористостью и хрупкостью за счет внесение в рецептуру сгущенного молока и яичного порошка. Шоколадные капли придают продукту особый вкус свежего шоколада.